보모어 18년은 아이슬레이 위스키 특유의 스모키함과 셰리 캐스크의 달콤한 풍미가 매우 균형 있게 어우러진 제품이다. 특히 딥 앤 컴플렉스라는 표현이 붙는 이유는 향, 맛, 질감에서 모두 깊고 입체적인 구조를 보여주기 때문이다.보모어 특유의 해안가 스모크는 유지되지만, 18년 숙성 과정에서 셰리 캐스크의 농밀함이 강하게 배어들어 기존 아이슬레이 위스키보다 훨씬 부드럽고 우아한 느낌을 준다. 기본 도수는 43%이며, 올로로소 셰리 캐스크 위주 숙성으로 초콜릿·건과일·달콤함이 전반적으로 강조된다. 향에서는 다크초콜릿, 블랙커런트, 말린 자두 같은 진한 과일 향이 먼저 올라오고 그 뒤로 은은한 피트 향이 따라온다. 강력한 스모키가 아니라 부드러운 스모크가 중심이라 셰리 위스키를 좋아하는 사람도 거부감 없이 즐..
