위스키

부드럽게 스며드는 셰리향, 네이키드 몰트 (Naked Malt) 위스키 리뷰

맛집특공대 2025. 4. 22. 09:41
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네이키드 몰트(Naked Malt)는 유명한 스카치 위스키 브랜드 중 하나로, 이전에는 네이키드 그라우스(Naked Grouse) 라는 이름으로 알려져 있었지만, 리브랜딩을 통해 현재는 네이키드 몰트(Naked Malt) 로 판매되고 있습니다. 이름에서도 알 수 있듯, 이 위스키의 주요 특징은 '네이키드' 즉, 오크통에서 막 꺼낸 자연스러운 맛과 향을 강조한 것입니다.

 

브랜드 이야기: 네이키드 그라우스에서 네이키드 몰트

네이키드 몰트는 예전에는 ‘네이키드 그라우스’라는 이름으로 출시됐던 블렌디드 몰트 위스키입니다.
리브랜딩 이후엔 이름처럼 더 “순수하게”, 몰트 위스키의 매력에 집중하고 있어요.
에드링턴 그룹에서 만든 이 위스키는, 우리가 잘 아는 맥앨란, 하이랜드 파크, 글렌로시스의 몰트들을 조합해 만든 블렌디드 몰트입니다.

 

 

 

네이키드 몰트 위스키 기본 정보

  • 종류: 블렌디드 몰트 스카치 위스키 (Blended Malt Scotch Whisky)
  • 알코올 도수: 40%
  • 출신지: 스코틀랜드
  • 브랜드 소유: 에드링턴 그룹(Edrington Group)
  • 주요 구성 증류소: 맥앨란(Macallan), 하이랜드 파크(Highland Park), 글렌로시스(Glenrothes) 등

 

 

 

특징

  • 블렌디드 몰트: 네이키드 몰트는 몰트 위스키만으로 블렌딩되어 그레인 위스키가 포함되지 않은 것이 특징입니다.
  • 퍼스트 필 쉐리 오크 캐스크에서 숙성된 몰트 위스키를 블렌딩 후, 다시 올로로소 셰리 캐스크에서 추가 숙성(피니시)을 거칩니다.
  • ‘Naked’ 쉐리 캐스크는 위스키를 담기 전에 한 번도 사용된 적 없는(새로운) 셰리 오크통이라는 의미에서 붙여진 이름입니다.

 

 

향과 맛 노트

  • 향(Aroma): 다크 초콜릿, 건포도, 오렌지 제스트, 토피, 셰리향
  • 맛(Palate): 부드럽고 크리미한 텍스처, 말린 과일, 캐러멜, 스파이스 약간
  • 피니시(Finish): 달콤하면서도 따뜻한 여운, 셰리 캐스크 특유의 깊은 풍미

페어링 팁

  • 디저트와 찰떡: 초콜릿 케이크, 건과일, 치즈 플래터와 잘 어울림
  • 위스키 칵테일용으로도 훌륭: 올드 패션드나 하이볼 베이스로도 적합

 

 

 

핵심 포인트: ‘Naked’ 쉐리 캐스크

이 위스키의 하이라이트는 바로 퍼스트 필 올로로소 셰리 오크 캐스크.
‘Naked’라는 이름은 **한 번도 위스키를 담지 않았던 “새로운 셰리 캐스크”**를 의미해요.
셰리향이 진하면서도 깔끔하게 다가오는 이유가 여기에 있죠.

 

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이렇게 마셔보세요 

1. 스트레이트

잔에 따뜻한 체온으로 향을 느끼며 한 모금씩.
진득한 셰리의 향이 입 안 가득 퍼집니다.

2. 하이볼

네이키드 몰트 45ml + 탄산수 100ml + 오렌지 슬라이스
상큼하면서도 부드러운 풍미가 데일리 하이볼로 딱이에요.

3. 올드 패션드 (Naked Old Fashioned)

  • 네이키드 몰트 50ml
  • 앙고스투라 비터 2~3방울
  • 설탕 시럽 1티스푼
  • 얼음과 함께 조심스레 저어주기
  • 오렌지 필로 마무리

“부담 없는 가격에 제대로 즐기는 셰리 캐스크 몰트 위스키”

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